Visita virtual

Podeís navegar en la visita virtual més baix fent clic i fent lliscar el seu ratolí cap a la dreta o cap a l'esquerra, o ajudant-li botons en baut del panorama. Al llarg de la visita, podrà descobrir les diferents sales del museu organitzades per temes.

Els diferents temes són els següents:

MESA DE CONDIMENTOS : Completa mesa carnicera de condimentar y elaborar los embutidos. Están las máquinas de picar carne y frutos secos, la de rallar quesos y las diferentes especies utilizadas. Además se puede observar el Botijo o colcho, denominación recibida por estar hecho de ese material, el corcho, y una divisa de ganadero y un marcador de tinta roja del propietario de la carne. MESA EMBUTIDORA : Mesa embutidora de carnicería para introducir la masa de carne en la tripa, para la elaboración de los embutidos. Por medio de un pistón accionado por dos manivelas diferentes, una para cada velocidad, que iba empujando la masa y diferentes boquillas, para regular el tamaño a la salida, se podían ir elaborando los diferentes productos.